Am 4. Mai 2010 begrüßte Torsten Berens, Geschäftsführer des Großmarktes, im Rahmen der Veranstaltung „Hamburger Séparée“ rund 60 hochkarätige Gäste aus der Hamburger Politik, Wirtschaft und Gesellschaft im Sitzungssaal der Großmarkthalle und informierte kurzweilig über aktuelle Marketing-Aktivitäten des Hamburger Großmarktes, insbesondere wie Kindern und Jugendlichen gesunde Ernährung mit Aktionen schmackhaft gemacht wird.

Bei köstlichen Obstspießen, Gemüsewraps und frischer Spargelcrémesuppe genossen auch Dirk Block (Vorstand Blockhouse Restaurantbetriebe), die Senatoren Carsten Frigge und Dietrich Wersich, NDR-Moderator Alexander Bommes, Radio Hamburg Morning-Man John Ment sowie Schauspieler Till Demtröder den Abend mit der besonderen Atmosphäre und ungewöhnlichen Ausblicken mit Sicht auf den Hamburger Hafen zur einen und das Innere der Großmarkthalle auf der anderen Seite. Sogar Tim Mälzer schaute zu späterer Stunde noch vorbei und lobte die frischen Köstlichkeiten.

Zum 8. Hamburger Séparée hatten Matthias Onken (Redaktionsleiter Bild Hamburg), Thorsten Kausch (Hamburg Marketing GmbH), Roland Heintze (Faktenkontor Hamburg) und Lars Meier (Lars Meier Management) geladen. Die vier haben im Herbst 2008 die exklusive Veranstaltungsreihe ins Leben gerufen. Die Idee der vier: Hamburgs junge und jung gebliebene Unternehmer sollen in einem persönlichen Rahmen die Möglichkeit bekommen, sich auszutauschen, Kontakte zu knüpfen oder aufzufrischen. Deshalb werden die Gäste für jeden Event sorgfältig ausgewählt. Nicht nur die Gästeliste wird für jeden Séparée-Abend neu zusammengestellt. Auch die Location wechselt jedes Mal.

Torsten Berens freut sich über den entspannten und kontaktreichen Abend in „seinem“ Hause: “ Die Stimmung war großartig und die Netzwerk-Idee der vier Veranstalter kam auch bei uns voll zum Tragen. Es wurde sich ausführlich unterhalten und man hat gespürt, das die Gäste sich wohlgefühlt haben“.

Dietrich Wersich, Alexander Bommes und Carsten Frigge


Dr. Markus Ostermann, Patrick Eckelmann und Dirk Block


Ralf Meyer und Alexander Bommes


Till Demtröder, John Ment, Thorsten Kausch


Torsten Berens und Hans Joachim Conrad


Patrick Rüther, Tim Mälzer und Lars Meier

Fotos: Stephan Wallocha